Recipe: Delicious Sop Bawang Bombay super sedep

Sop Bawang Bombay super sedep.

You can have Sop Bawang Bombay super sedep using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sop Bawang Bombay super sedep

1. It's 1/4 of bawang bombay.
2. You need 4 siung of bawang putih.
3. It's 2 siung of bawang merah.
4. You need 2 helai of seledri.
5. It's 1 of wortel.
6. Prepare 3 batang of buncis (optional).
7. Prepare secukupnya of kol (optional) bisa diganti kembang kol.
8. Prepare 2 of kentang ukuran kecil.
9. Prepare of garam.
10. You need of lada.
11. It's of penyedap rasa (bisa diganti kaldu jamur).
12. You need of bakso (opsional).
13. You need of telur puyuh (opsional).

Sop Bawang Bombay super sedep instructions

1. Cuci bersih semua bahan, iris bawang bombang, bawang merah dan bawang putih, geprek juga sebagian bawang putih untuk direbus bersama sayur, potong2 wortel buncis kol sesuai selera, potong tipis kentang.
2. Didihkan air, masukkan bawang bombay dan bawang putih geprek, seledri, dan juga wortel.
3. Sambil menunggu wortelnya matang, goreng kentang, bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris tipis tadi sampai kecoklatan.
4. Kalau wortel sudah kelihatan matang masukkan buncis dan kol secara bersamaan, lada garam penyedap lalu tunggu sampai matang, setelah itu masukkan bawang putih yg sudah digoreng agar lebih wangi sedep, jadikan bawang goreng kentang goreng dan seledri atau daun bawang sebagai topping saat ingin menyantap sayur sop. Selamat mencoba.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: